Descripción

Vino blanco obtenido de uvas Palomino elaborado mediante un periodo inicial de crianza biológica de levaduras de “velo de flor”, y continuando en un amplio período de crianza oxidativa.
Vino de color ámbar, más oscuro cuanto mayor sea su crianza, con notas aromáticas de frutos secos de cáscara  y especiadas de madera; en boca es u vino muy estructurado, con cuerpo y persistente con notas de maderas nobles